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La stratégie est comme l’eau qui fuit les hauteurs et remplit les creux… Cette citation est extraite du plus ancien traité de stratégie, L’Art de la guerre de Sun Tzu, livre de chevetd’un nombr...
• Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d’exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique. • 30 recettes originales...
20 recettes originales salées et sucrées à base de feuilles de brick, de pâte feuilletée ou sablée : chaussons du maquis au brousse et épinards, empanadas au comté et poivron rouge ou encor...
De délicieuses recettes faites maison ! Confitures et marmelades délicieuses, compotes et conserves de fruits exquises, sirops divins les possibilités de cuisiner des fruits frais de saison ne ...
Comment changer du simplissime gratin de courgettes ou des classiques courgettes farcies ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses ...
Comment changer de l’éternel gâteau au chocolat ou du très classique cake marbré ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustra...
Réalisez vos confitures maison en suivant le rythme naturel des saisons Qu’elles soient classiques ou beaucoup plus originales, celles que nous appellerons ici tout simplement « confitures » pa...
• La cuisine thaïe est toujours à la mode, alliant saveurs et textures dans un savant équilibre. Lancez-vous dans la réalisation de la daurade au basilic, du célèbre potage de poulet à la citronne...
Espèces toutes illustrées d'une grande photo pour les reconnaître en un clin d'oeil, présentées en fiches très pratiques. Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations po...
A travers 500 citations commentées, ce recueil constitue une introduction efficace aux notions de base de la culture générale. En donnant la parole aux hommes et aux femmes célèbres, il propose po...
- Editeur: Editions d'Organisation
- Nombre de pages: 88
- Genres: Autres